دجاج بانيه مقرمش جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- قطع دجاج بانيه
- حليب
- ملح
- فلفل
- بابريكا
- خل
- بهارات دجاج
- ماء بصل
- مسطردة/ خردل
- دبس رمان
- بيضة مخفوقة بملح وفلفل ونقطتين خل
- دقيق
- 0.25 ملعقة بيكنج باودر
- بقسماط
- دوريتوس مجروش
- 1 قومي بغسل قطع البانيه جيدا ثم ضعيه في وعاء عميق به الحليب والملح والفلفل والبابريكا و بهارات الدجاج ودبس الرمان والخل وماء البصل والمسطردة
- 2 اتركيه لليلة كاملة بالثلاجة او حد ادنى ساعتين
- 3 قومي بخفق بيضة بملح وفلفل ونقطتين خل لمنع الزفارة
- 4 وزي ربع ملعقة البيكنج باودر على طبق الدقيق وطبق البقسماط المخلوط بالدوريتوس المجروش
- 5 ضعي قطعة البانيه بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط المخلوط بالدوريتوس المجروش
- 6 ضعي البانيه بالثلاجة قليلا
- 7 ثم ضعيه في زيت غزير درجة حرارة عالسة في البداية ثم اخفضي حرارة النار حتي ينضج
- 8 يقدم معه معكرونة او بطاطس مقلية او بانيه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
